Beim Apfelsaft mosten
„Der Herbst, der Herbst, der Herbst ist da. Er bringt uns Obst, ju heissasa …“
Am 19. September haben wir in unserem Eli-sengarten zusammen mit unseren Bewohnern Äpfel geerntet.
Die Körbe und Säcke waren wohl gefüllt. Sie wurden ins Auto verstaut und direkt zum Brunnenhaus gefahren.
Denn für den 20. September hatten wir uns zum Apfelsaft mosten angemeldet.
Nachmittags ging es dann los:
Unser Unser Bus brachte uns um 15:00 Uhr zum Brunnenhaus. Dort war bereits alles für unser Eintreffen vorbereitet.
Neben wohlbekannten, alten, landwirt-schaftlichen Gerätschaften gingen wir zu Werke.
Eine Dame vom Bund Naturschutz, einige Damen der Elisenrunde und unsere immer willkommene Frieda haben uns dabei tatkräftig unterstützt.
Das mitgebrachte Obst wurde mit allerhand Schneidwerkzeug grob zerkleinert. Die Obstpresse bzw. Kelter stand kaum noch still. Auch unsere beiden Männer, Friedrich Gerlinger und Albert Petrowski (siehe Bild) halfen fleißig mit. Alles Obst wurde zu Saft verarbeitet und gegen 16:00 Uhr dann auch gleich verkostet. Unser Küchenteam verwöhnte uns dazu mit frischem Zwiebelkuchen.
Frischer Apfelsaft und Zwiebelkuchen
- köstlich!!!
Sag da nur einer uns geht es schlecht.
Und Spaß hat es riesig gemacht!
Wa











