Was ist rund und wo beißt man in die rote Seite?

Na klar, es ist der Apfel. So war es auch diesen Herbst wieder soweit für unser jährliches Apfelmosten. Dieses Jahr bauten wir die Presse auf der Elisenterasse auf.

Dann kamen auch schon unsere fleißigen Helfer. Diese schnitten die vielen Äpfel zurecht. Einige drehten die Maische und unsere starken Männer pressten jeden Tropfen des guten Saftes aus den Äpfeln.

Natürlich wurde dieser erst einmal von allen probiert. Dazu gab es zur Stärkung Laugenstangen mit Schinken oder angemachten Käse.

Aus dem leckeren Apfelsaft machten die Bewohner zusammen mit den Ergotherapeutinnen ein gutes Apfelgelee, das wie die letzten Jahre wieder an unserer Weihnachtsmarktbude verkauft wurde.